常吃八种“抗压”食物缓解压力
现代生活中,人们随时都会面临来自方方面面的压力,研究人员总结的8种健康“抗压”食物,平时不妨适当吃些。
芦笋。芦笋含有丰富的叶酸,能使人保持冷静
浆果。蓝莓含有高抗氧化物质——花青素,能使人拥有清晰的认知能力。同时,草莓、树莓、黑莓含有丰富的维生素C,研究证实,吃富含维生素C的食物能降低血压。
腰果。腰果是锌的良好来源,而体内锌水平低下则会使人焦虑和沮丧。
洋甘菊茶。一项测试表明,为连续8周受焦虑困扰的57名参试者给予洋甘菊补充物后,其焦虑症状明显减轻。
大蒜。大蒜含有很强的抗氧化物质,能阻止体内自由基对细胞伤害。大蒜含有的蒜素则能降低心脏疾病、癌症、感冒等发生几率。压力会削弱免疫力,吃些大蒜则能恢复。
绿茶。研究表明,每天喝两杯绿茶,除了能抗击一些癌症外,还能激发大脑活力,同时提高心理机能。
燕麦片。燕麦能使大脑产生令人愉快的物质-5-羟色胺。5-羟色胺不仅具有抗氧化功能,还能舒缓释压。研究表明,早餐吃燕麦的孩子将拥有一上午的充沛精力。
核桃。核桃含有一些具有阻止记忆丢失作用的多酚类。美国研究人员发现,吃核桃的动物大脑呈现逆生长。